当前位置 : 真龙彩票 > 真龙彩票新闻 >

原创 70岁的公公送来自己种的芹菜,用它包的饺子鲜嫩多汁,实在太香!

来源:http://www.caimiy.com 时间:04-13 20:47:22

6、将芹菜馅倒入肉馅中拌匀

3、芹菜摘去根和叶,冲洗干净切碎

【用料】

【小贴士】:

11、锅中烧开水,将水饺下入,用锅铲顺锅沿和锅底将水饺轻轻铲起,防止粘底和锅沿,水开后倒入少量凉水,如此反复三、四次直到将饺子煮熟

9、放上合适的馅包成饺子

【芹菜猪肉饺子】

1、每种面粉的吸水性不同,水的用量只是参考;2、猪肉馅要先腌制一会儿才更易入味;3、水饺下入后要及时用锅铲将水饺铲起,防止沾在锅底坏掉,要多加几次水直到将水饺煮熟。

1、面粉加水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时

2、猪肉馅加入生抽、酱油、盐、五香粉、花椒粉、一半的花生油、芝麻油顺一个方向搅匀,腌制半小时

天气暖和后,公公抽时间就去种菜,他种的蔬菜花样还不少,有菠菜、油菜、芹菜、韭菜还有香菜等。婆婆血压高,公公种了两畦芹菜,说是平时给婆婆降压食疗。这次公公送来自己种的芹菜,特别鲜嫩。我将叶子摘下来烙了小饼,剩下的芹菜茎用来包了饺子,因为芹菜鲜嫩,包的饺子也鲜嫩多汁,实在是太香了,出锅后老公一直夸赞,连吃了两盘,实在吃不下了才算罢休。

老公的朋友在附近的村庄租了一个大院子, 乐汇彩专门为人做钢窗卖,他只在屋子里做,院子里空着一大片地,有次跟老公谈起,觉得浪费了挺可惜的。70岁的公公听说了,执意要去挖出来种菜。公公以前一直在农村生活,我和老公结婚后才将他接来城里住。公公是个闲不住的人,种了一辈子菜,对种菜有着难以割舍的感情,他总说自己种的菜又营养又鲜嫩,只用有机肥料,不打农药,吃着也放心。公公说的这些确实没错,不过我们都怕他累着不愿让他干。公公却说闲着会闲出毛病来,不如活动活动,听公公这样说也有道理,那就种些菜吧,就当锻炼身体了

5、锅中倒入剩余的油,烧热后关火,将黄豆酱倒入翻炒变熟

4、葱姜一起剁碎加入芹菜馅中搅匀

【做法】:

大家好,我是海天一色的厨房,文章原创,抄袭必究。谢谢大家的阅读,如果您喜欢我的文章,记得点赞、收藏、分享给更多的朋友,您的支持是我进步的动力。如果您有什么好的建议和意见,欢迎在评论区里给我留言,我看到就会回复您的。最后感谢您的关注、支持!我会每天分享新的文章给大家,有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等,记得每天来看看哦!

7、再将黄豆酱倒入一起拌匀

10、全部包好摆放在锅拍上,上面盖上笼布防止干皮

8、面团取出揉匀,再搓成长条切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的水饺皮

芹菜500克,猪肉馅300克,面粉400克,水210克,花生油5勺,芝麻油1勺,料酒2勺,酱油2勺,生抽2勺,盐3克,五香粉0.5克,花椒粉0.5克,葱1棵,姜1小块,黄豆酱1汤匙


发表评论
评论内容:不能超过250字,需审核,请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名: 密码:
匿名?